Slana pita s goveđim fileom i gljivama

  • Kopiraj link u međuspremnik
Slana pita s goveđim fileom i gljivama main image
Povezani proizvodi
Multisense sonde
Otkrijte više
Razina pripreme
Srednje
Vrijeme pripreme
30 Minute
Vrijeme kuhanja
35 Minute
Porcija
6 ljudi
Tipičan božićni recept, lagano i zdravo jelo napravljeno za dijeljenje s obitelji i prijateljima.
Slana pita s goveđim fileom i gljivama ingredients
Raznovrsna

Sastojci

  • Goveđi file 800 g
  • Miješane gljive 300 g
  • Peršin 1 stručak
  • Brašno 3 žlice
  • Lisnato tijesto 400 g
  • Jaje 1
  • Sjemenke maka 1 žlica
  • Ružičasti papar 1 žličica
Slana pita s goveđim fileom i gljivama - video cover

Koraci

1. Izrežite file na kriške debljine 1 prsta i rasporedite ih u zdjelu.
2. Dodajte gljive izrezane na šnite.
3. Pospite brašnom, ružičastim paprom i prstohvatom soli.
2. Slana pita s goveđim fileom i gljivama - step2
3. Slana pita s goveđim fileom i gljivama - step3
4. Dodajte grubo nasjeckani peršin.
5. Razvaljajte lisnato tijesto i stavite u posudu za pečenje.
6. Izlijte mješavinu mesa i gljiva preko lisnatog tijesta.
4. Slana pita s goveđim fileom i gljivama - step4
5. Slana pita s goveđim fileom i gljivama - step5
7. Pokrijte površinu preostalim lisnatim tijestom.
8. Premažite tučenim jajetom i pospite sjemenkama maka.
9. Stavite peći i umetnite sondu u sredinu smjese.
8. Slana pita s goveđim fileom i gljivama - step8
9. Slana pita s goveđim fileom i gljivama - step9
10. Odaberite kategoriju "Pečenje" u automatskim funkcijama pećnice, zatim "Govedina" i "Boja korice" (srednje). Vrijeme kuhanja automatski će se izračunati.
11. Uklonite sondu i izvadite iz pećnice, a zatim poslužite izrezano na komade.
12. Slana pita s goveđim fileom i gljivama - step12
Multisense sonde

Povezani proizvodi

Multisense sonde

Multisense sonde
Povezani recepti